NEED
FULL

Способ приготовления салата из сельди, яблок и клюквы

Скачать картинку
Рецепт – Салат из сельди, яблок и клюквы
Загрузка...

Прекрасные рецепты салатов доступны на страницах нашего сайта. На этот раз мы приготовим с Вами очень вкусный салат из селедки, яблок и клюквы, рецепт которого Вы можете видеть ниже.

Ингредиенты салата из сельди, яблок и клюквы:

  • филе сельди - 300 г
  • яблоко - 2 шт.
  • лимон - 2 шт.
  • луковица - 1 шт.
  • вяленая клюква - 50 г
  • укроп - 3-4 веточки
  • оливковое масло - 2 ст. л.

Приготовление салата из сельди, яблок и клюквы:

  1. Филе маринованной сельди нарезать небольшими ломтиками.
  2. Если сельдь свежая, то нужно заранее замариновать ее в столовом уксусе с черным перцем горошком и лавровым листом на 3-4 ч.
  3. Яблоко тщательно вымыть, почистить, аккуратно удалить сердцевину и нарезать тонкой соломкой.
  4. Полить лимонным соком из половины лимона, чтобы яблоко не потемнело.
  5. Вторую половину лимона нарезать кружочками.
  6. Лук почистить, промыть, обсушить и нарезать полукольцами.
  7. Вяленую клюкву залить кипятком на 10 мин., затем слить жидкость и обсушить.
  8. Выложить на тарелку сельдь, яблоки, клюкву и лук.
  9. Полить оливковым маслом и лимонным соком.
  10. Украсить веточками укропа.
Найти похожие публикации:


Добавить комментарий
Комментарии
Сообщений пока нет
Загрузка...