NEED
FULL

Способ приготовления витаминного салата

Скачать картинку
Рецепт – Витаминный салат (огурец,картошка,цветная капуста)
Загрузка...

Быстрый способ приготовления полезного витаминного салата позволит любой хозяйке создать уникальное блюдо для гостей и домашних. Красивый вид и полезные качества салата наверняка оценит каждый, кто его попробует.

Ингредиенты витаминного салата:

  • огурец - з шт.
  • яйцо - 4 шт.
  • картофель -2 шт.
  • цветная капуста -200 г
  • сыр - 50 г
  • оливки - 50 г
  • укроп - пучок
  • оливковое масло - 1 ст. л.
  • соль и молотый перец по вкусу

Приготовление витаминного салата:

  1. Яйца и картофель сварить, почистить и нарезать кубиками. Огурцы вымыть и нарезать брусочками.
  2. Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить до полуготовности в подсоленной воде, отбросить на дуршлаг, полить лимонным соком и перемешать.
  3. Сыр натереть на мелкой терке, оливки нарезать колечками.
  4. В салатнице соединить огурцы, яйца, картофель, сыр, оливки, цветную капусту (отложив 3-4 соцветия для украшения), заправить оливковым маслом, посолить, поперчить.
  5. Разложить салат по тарелкам, посыпать рубленым укропом.
  6. Из оливок и цветной капусты сделать «овечек», «ножки» и «рожки» сделать из гвоздичек.
  7. Украсить салат «овечками», в качестве заправки можно подавать майонез или сметану.
Найти похожие публикации:


Добавить комментарий
Комментарии
Сообщений пока нет
Загрузка...