NEED
FULL

Способ приготовления запеканки из индейки с грибами

Скачать картинку
Рецепт – Запеканка из индейки с грибами
Загрузка...

Способ приготовления вкусной запеканки с мясом птицы, рецепт которой мы публикуем ниже, даст Вам возможность за короткий промежуток времени создать вкусное блюдо. Другие рецепты блюд из индейки можно найти на следующих страницах сайта.

Ингредиенты запеканки из индейки с грибами:

  • 500 г филе индейки
  • 250 г шампиньонов
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 5-5 яиц
  • 1 стакан молока
  • сливочное масло
  • соль
  • черный молотый перец - по вкусу

Приготовление запеканки из индейки с грибами:

  1. Филе индейки пропустить через мясорубку с 1 луковицей или измельчить блендером, по вкусу посолить и приправить перцем, хорошо перемешать.
  2. Шампиньоны нарезать дольками, оставшуюся луковицу - тонкой соломкой. Морковь натереть на крупной терке.
  3. В чаше мультиварки разогреть сливочное масло (1 ст. ложка), выложить грибы и готовить в режиме «жарка» 5-7 минут, добавить лук и готовить еще 5 минут. После переложить лук с грибами на тарелку.
  4. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, на дно выложить 1/3 фарша, разровнять, сверху выложить половину грибов и моркови. Затем положить еще 1/3 фарша, оставшиеся грибы и морковь. Накрыть оставшимся фаршем, разровнять.
  5. Оставшиеся яйца взбить с молоком, по вкусу посолить и приправить перцем. Залить продукты приготовленной омлетной смесью и готовить в режиме «выпечка» 30-40 минут.
  6. Готовую запеканку с помощью корзины для варки на пару выложить на тарелку, украсить ломтиками свежих овощей, посыпать нашинкованной зеленью и подавать.
Найти похожие публикации:


Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет
Загрузка...