NEED
FULL

Способ приготовления салата из кролика с сельдереем

Скачать картинку
Рецепт – Салат из кролика с сельдереем
Загрузка...

Прекрасный салат из кролика с сельдереем, рецепт которого можно узнать ниже, станет постоянным блюдом в Вашем домашнем меню. Его потрясающий вкус делает салат запоминающимся и необычным.

Ингредиенты салата из кролика с сельдереем:

400 г мяса кролика
1 корень сельдерея (250 г)
2 помидора
1 красная луковица
1/4 банки консервированного зеленого горошка
1 ст. ложка нашинкованной зелени петрушки
2 ст. ложки сока лимона
растительное или оливковое масло для заправки
соль
черный молотый перец - по вкусу

Приготовление салата из кролика с сельдереем:

1. Корень сельдерея тщательно вымыть. Мясо кролика выложить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения. Добавить сельдерей, по вкусу посолить и варить на слабом огне до готовности.

2. После остудить, мясо отделить от косточек и нарезать небольшими кусочками. Сельдерей очистить и нарезать брусочками или кубиками.

3. Помидоры разрезать на 4 части и нарезать ломтиками. Лук нарезать тонкими кольцами, полить соком лимона и оставить на 10-15 минут.

4. Подготовленные продукты соединить, добавить зеленый горошек и зелень петрушки, по вкусу посолить и поперчить, заправить растительным или оливковым маслом. При подаче украсить зеленью.

Найти похожие публикации:


Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет
Загрузка...