NEED
FULL

Способ приготовления салата из креветок с томатным майонезом

Скачать картинку
Рецепт – Салат из креветок с томатным майонезом
Загрузка...

Интересные рецепты салата с креветками не всегда могут дать Вам то, что Вы ожидаете от блюда. Оригинальный способ приготовления салата с креветками и томатным соусом, рецепт которого Вы можете видеть ниже, позволит Вам насладиться удивительным вкусом и обрадовать своих родных и друзей свежим блюдом из Вашего меню.

Ингредиенты салата из креветок с томатным майонезом на 4 порции:

  • 2 огурца
    4 помидора
    350 г очищенных креветок
    50 г рукколы
    по 3-4 веточки укропа и петрушки
  • Для томатного майонеза:
    2 помидора
    1 зубчик чеснока
    0,5 ч. л. сахара
    2 ч. л. томатной пасты
    150 мл майонеза
    соль, перец

Приготовление салата из креветок с томатным майонезом:

1. Огурцы нарезать брусочками длиной 2,5 см. На помидорах сделать крестообразный надрез. Опустить их на 30 сек. в кипящую воду, затем вынуть, обдать ледяной водой, очистить от кожицы. 4 помидора разрезать на четвертинки и удалить семена, мякоть нарезать дольками. Рукколу, укроп и петрушку вымыть и обсушить.

2. Для томатного майонеза оставшиеся помидоры измельчить в пюре вместе с чесноком, сахаром и томатной пастой. Смешать с майонезом и снова взбить. При необходимости посолить и поперчить. На сервировочное блюдо выложить рукколу и зелень, сверху положить помидоры, огурцы и креветки. Полить томатным майонезом.

Найти похожие публикации:


Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет
Загрузка...