NEED
FULL

Способ приготовления жаркого в горшочке из курицы с черносливом

Загрузка...

Жаркое – прекрасный повод использовать имеющие под рукой продукты. Ведь оно включает в свой состав много чего полезного и тех продуктов, которые в большинстве случаев имеются у каждой хозяйки дома про запас. Итак, рецепт жаркого в горшочке из курицы с черносливом прост и быстр в приготовлении, главное – ничего не перепутать.

Ингредиенты жаркого в горшочке из курицы с черносливом:

в каждый горшочек:
куриное бедро без кожи
2 средних картофелины
3 помидорчика-черри
половинка морковки
лук порей по вкусу
зубчик чеснока
штучек 8 чернослива
4 столовые ложки куриного (или любого другого) бульона
соль,перец,лавровый лист, сухой чеснок

Приготовление жаркого в горшочке из курицы с черносливом:

Перво-наперво горшочки нужно обдать кипятком. И налить в них бульон. Картофель нарезать круглыми тонкими дольками.
Бедра разделить на порционные кусочки (косточки оставить). Лук порей обжарить с морковкой.

Помидорки разрезать на четвертинки, чернослив-пополам. Мелко порубить зелень. Чеснок раздавить ребром ножа.
Теперь укладываем все ингредиенты в горшочек. Сначала картофель, затем мясо, на мясо - лук с морковкой, затем помидорки, чеснок, чернослив и зелень.

На самый верх несколько ломтиков картофеля и специи.Закрываем горшочки крышками и ставим в холодную духовку.
При температуре 180 градусов готовим жаркое в течении часа.Затем аккуратно ложкой перемешаем жаркое и отправим в ещё теплую духовку ещё на полчаса.

Горшочек "доготовит" блюдо сам.

Найти похожие публикации:


Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет
Загрузка...