Рецепт - Картофельная запеканка с сыром и луком
Скопировать ссылку:
https://needfull.net/1465
Загрузка...
Ингредиенты для картофельной запеканки:
- картофель — 750 г
- сливочное масло — 40 г
- большая луковица 1 шт.
- молоко – 100 мл
- тертый сыр – 200 г
- дижонская горчица – 1 ч.л.
- соль и перец – по вкусу
- помидор – 2-3 шт.
Приготовление картофельной запеканки с сыром и луком:
Духовку нагрейте до 200 градусов. Отварите картофель в подсоленной воде (15-20 минут). Пока варится картофель, растопите масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого состояния. Добавьте молоко и готовьте практически до кипения.Картофельная запеканка с сыром и луком. Слейте картофель и превратите его в пюре. Добавьте молоко с луком и ¾ сыра и горчицу и немного специй. Картофельная запеканка с сыром и луком. Блюдо смажьте сливочным маслом и выложите туда картофельное пюре, насыпьте тертый сыр и слой нарезанный помидоров сверху. Картофельная запеканка с сыром и луком. Выпекайте в течение 20-25 минут пока сыр не запечется и не станет золотистого цвета.
Прятного аппетита!
Категория: Горячие блюда используйте эту ссылку, чтобы увидеть больше материалов
Просмотров: 827
Опубликовано:
Найти похожие публикации: