NEED
FULL

Способ приготовления панини с говядиной и овощами

Скачать картинку
Рецепт – Панини с говядиной и овощами
Загрузка...

Панини – это своеобразный сэндвич, который приготовлен из необычных ингредиентов. Мы предлагаем Вам панини с говядиной и овощами, рецепт которого, можно увидеть ниже. Другие рецепты закусок и сэндвичей можно найти на следующих страницах нашего сайта.

Ингредиенты панини с говядиной и овощами:

  • чиабатта – 1 шт.
  • красный лук – 1 шт.
  • оливки – 5 ст. л.
  • чеснок – 1 зубчик
  • руккола – горсть
  • красный чили перец – 1 шт.
  • говяжья вырезка – 100 г
  • болгарский перец – 2 шт. (желтого и красного цвета)
  • оливковое масло – 3 ст. л.
  • бальзамический уксус – 1 ст. л.
  • базилик и петрушка – по 2*3 веточки
  • соль и перец – по вкусу

Приготовление панини с говядиной и овощами:

  1. Для сальсы измельчите ножом оливки, петрушку, очищенный чеснок и перец чили. Добавьте 1 ст. л. масла, бальзамический уксус, соль и перец по вкусу.
  2. Обмажьте болгарские перцы оливковым маслом, обжарьте на гриле, а затем заверните в фольгу и запеките 15 минут. Очистите перцы от кожицы и семечек. Нарежьте на тонкие длинные полоски, посолите и поперчите по вкусу.
  3. Нарежьте говядину на тонкие медальоны, посолите, поперчите, обжарьте на гриле. Также обжарьте на гриле нарезанный кольцами лук.
  4. Разрежьте чиабатту вдоль, смажьте внутри сальсой из оливок, положите перцы, красный лук, говядину, сверху полейте остатками сальсы, выложите рукколу. Закройте верхней половиной чиабатты.
Найти похожие публикации:


Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет
Загрузка...