NEED
FULL

Яичница с вешенками. Способ приготовления

Скачать картинку
Рецепт – Яичница с вешенками
Загрузка...

Наш рецепт яичницы с вешенками понравится даже любителям покритиковать.

Казалось бы простая яичница и грибы, но все дело в изюминке, которая в этом блюде заключается в правильном сочетании ингредиентов и количестве добавленного лука. Попробуйте поэкспериментировать и приготовить что-то новенькое.

Ингредиенты:

Яйца куриные 5 шт;
Вешенки 150 гр;
Лук репчатый 0.5 шт;
Масло сливочное 1 ст. л.;
Масло растительное 1 ст. л.;
Соль, перец 0.3 ч.л.

Приготовление яичницы с вешенками:

В сковороде разогреть оливковое масло. Сложить порезанные вешенки и лук. Обжаривать до мягкости. Переложить на чистое блюдо.

В той же сковороде растопить сливочное масло. Вбить яйца. Готовить на медленном огне, несколько раз размешивая их вилкой. По вкусу приправить солью и перцем.

В сковороду вернуть обжаренные вешенки. Перемешать. Через 2-3 минуты сковороду убрать с огня.

Найти похожие публикации:


Добавить комментарий
Комментарии
Сообщений пока нет
Загрузка...