Способ приготовления кабачковые рулетики

Скачать картинку
Рецепт – Кабачковые рулетики
Загрузка...

Вкусные кабачковые рулетики станут достойным блюдом на Вашем столе. Они являются малокалорийными и в то же время сытными. Красивый вид блюда несомненно вызывает аппетит. Быстрый способ приготовления, который указан ниже, позволит Вам незамедлительно приступить к готовке.

Ингредиенты кабачковые рулетики:

  • молодые кабачки (или цуккини) — 2 шт
    филе куриной грудки — 1 шт
    чеснок - 2 зубчика
    сыр твердый - 50 г
    готовый соус из паприки (не острый)
    несколько листиков базилика
    соль,
    черный молотый перец;
    оливковое масло.

Приготовление кабачковые рулетики:

1. Сначала, конечно же, нам необходимо хорошенько вымыть кабачки, после чего, нарежем их полосками примерно по пол сантиметра.
2. Противень застелим бумагой для выпечки, разложим кабачки, немного смажем оливковым маслом и посолим. Поставим в разогретую до 180° духовку на 5-7 мин., чтобы они стали мягче и лучше сворачивались.
3. Куриное филе нарежем тонкими продольными полосками, немного отобьем, чтобы сделать его мягче, посолим и поперчим. Добавим чеснок, перемешаем и оставим недолго мариноваться.
4. На подготовленные кабачки выложим полоски куриного мяса, присыпим сыром, базиликом, добавим немного соуса.
Свернем рулеты, заколим их зубочистками или специальными палочками и запечем при 180° около 25 минут.

Найти похожие публикации:


Добавить комментарий
Комментарии
Сообщений пока нет