Способ приготовления кекса с йогуртом и какао

Скачать картинку
Рецепт – Кекс с йогуртом и какао
Загрузка...

Наверняка многие из нас обожают кексы, но сколько бы мы не перепробовали магазинные варианты, домашние, а особенно сделанные своими руками, будут всегда намного вкуснее, красивее и лучше. Поэтому мы предлагаем Вам рецепт кексов с йогуртом, результатом которого будут очень вкусные кексы.

Ингредиенты кекса с йогуртом и какао:

170 г муки
0,5 ч.л. соды
0,5 соли
125 г сливочного масла
200 г сахара
3 яйца
150 г йогурта
40 г какао порошка
60 мл воды

Приготовление кекса с йогуртом и какао:

Нагреваем духовку до 180°.
Форма должна быть достаточно глубокая и большая.
Итак, смешиваем соль, соду и муку.

В отдельной миске смешиваем сахар и масло, добавляем постепенно яйца и опять все перемешиваем миксером. Теперь добавляем пол порции муки, перемешиваем, затем пол порции йогурта, перемешиваем, потом оставшуюся муку и перемешиваем, и снова – йогурт. Получаем нежную смесь.
1/3 части получившегося теста перекладываем в другую емкость. Смешиваем какао с водой, а затем смешиваем с этой частью теста.

Заполняем форму. Наливаем небольшое количество белого теста, затем переливаем шоколадное, затем опять белое.
Запекать надо 45-55 минут, можно проверить спичкой.
Сверху мажем белым шоколадом, по желанию.

Найти похожие публикации:


Добавить комментарий
Комментарии
Сообщений пока нет