Способ приготовления кростини с копченой рыбой и сливочным сыром

Скачать картинку
Рецепт – Кростини с копченой рыбой и сливочным сыром
Загрузка...

Кростини – это одна из самых популярных итальянских закусок, которая готовится с использованием небольших кусочков хлеба, обжаренных на сковороде. Сегодня мы предлагаем Вам рецепт кростини с копченой рыбой и сливочным сыром, который должен понравится всем любителям этого необычного блюда для дома или ресторана. Его необычность заключается в том, что мы будем использовать большие кусочки хлеба и некоторые другие лакомства...

Ингредиенты копченой рыбой и сливочным сыром на 8 штук:

8 небольших кусков хлеба
200 г лосося горячего копчения
120 г сливочного сыра
небольшой пучок укропа
8 ломтиков огурца

Приготовление копченой рыбой и сливочным сыром:

В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. оливкового масла. Кладем в сковороду ломтики хлеба и обжариваем с одной стороны до хрустящей корочки, около 1 мин.

Рыбу разбираем на маленькие кусочки вилкой.

Укроп мелко рубим.

Кладем в миску рыбу, сливочный сыр и укроп. Перемешиваем.

Кладем рыбную смесь на хлеб, украшаем ломтиками огурца и подаем.

Найти похожие публикации:


Добавить комментарий
Комментарии
Сообщений пока нет