Способ приготовления рыбного салата из авакадо

Скачать картинку
Рецепт – Рыбный салат с авокадо
Загрузка...

Рецепт рыбного салата из авакадо является весьма оригинальным. Если Вы задумали удивить своих близких или знакомых новым блюдом в повседневном или праздничном меню, то к Вашему вниманию вкусный рецепт рыбного салата. Предлагаемый салат быстро готовится и является весьма полезным.

Ингредиенты рыбного салата из авакадо:

1 речная форель
100 гр креветок
1 крупный плод авокадо
30 гр красной икры
20 гр лука-порея
30 гр растительного масла
50 гр натурального йогурта
3 cт.л. лимонного сока
3 готовые тарталетки
соль, белый молотый перец пo вкусу.

Приготовление рыбного салата из авакадо:

Форель чистим, снимаем филе, промываем, приправляем специями и обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности, нарезаем небольшими кусочками. Авокадо чистим, удаляем косточку, а мякоть нарезаем кубиками.

Креветки отварим в подсоленной воде, чистим, нарезаем кусочками. Лук-порей нарезаем кольцами. Кусочки жареной форели, креветки, мякоть авокадо и лук-порей смешиваем, приправляем специями, заправляем натуральным йогуртом, смешанным с лимонным соком.

Раскладываем салат по тарталеткам и украшаем красной икрой.

Найти похожие публикации:


Добавить комментарий
Комментарии
Сообщений пока нет