Плетеная булка с арахисом. Способ приготовления

Загрузка...
Скачать видео

Рецепт вкусной булки с молотым арахисом.

Ингредиенты плетеной булки с арахисом:

Мука 275 г.
Сахар 40 г.
Яйцо 1 шт.
Соль 2 г.
Вода 140 г.
Дрожжи 20 г.
Разрыхлитель 2 г.
Масло растительное 25 г.
Орехи 30 г.
Сахарная пудра 15г.
Ванильный сахар 1/2 ч.л.

Приготовление плетеной булки с арахисом:

Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем сахар, ванильный сахар и соль, постепенно добавляем муку смешанную с разрыхлителем.
Подливаем масло. Замешиваем крутое тесто. Накрываем и ставим в холодильник на час-полтора.

На смазанный маслом стол расладываем тесто слоем 1-1,5 см. Делаем надрезы по краям. Сплетаем косичкой.
Оставляем на 10 мин. Смазываем взбитым яйцом и оставляем еще на 5 мин.

Смазываем снова яйцом и посыпаем смесью сахарной пудры с молотыми орехами. Выпекаем в духовке разогретой до 180*С 35 мин.

Найти похожие публикации:


Добавить комментарий
Комментарии
Сообщений пока нет