NEED
FULL
Скачать картинку
Рецепт - Сладкий хлеб из банана с глазурью
Загрузка...

Ингредиенты для теста:

  • спелый банан — 2 шт
  • молоко — 2—4 ст.л.
  • обычный йогурт - 110 г
  • мука - 350 г
  • сахар - 40 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • корица - 1 ч.л.
  • сливочное масло - 60 г
  • грецкие орехи - 1/2 ст.

Ингредиенты гдля лазури:

  • сливочное масло (соленое) - 30 г
  • молоко - 30 г
  • коричневый сахар - 60 г
  • ванилин - 1/4 ч.л.
  • сахарная пудра - 60-120 г

Приготовление хлеба из банана с глазурью:

Бананы разомните в каше-подобную массу и влейте молоко и йогурт. Перемешайте. Муку смешайте с сахаром, разрыхлителем, солью и корицей.Масло нарежьте на кубики и вилкой разотрите его в мучной смеси. Бананово-йогуртную смесь влейте в миску с мукой и маслом. Смешайте все до однородной массы. Если любите, добавьте нарубленные орехи. Тесто замесив, отправьте в холодильник на 30 минут. Духовку нагрейте до 165 градусов. Тесто переложите в форму для выпекания. Нарежьте тесто на отдельные части. Выпекайте 25-30 минут до твердого состояния и золотисто-коричневого цвета. Остудите и снова пройдитесь ножом по сделанным надрезам. Для глазури растопите масло с молоком в микроволновке (30 секунд). Добавьте коричневый сахар и ваниль, всыпьте сахар (если надо готовьте в микроволновке еще 30 секунд, чтобы сахар полностью растворился). Всыпьте сахарную пудру и все тщательно перемешайте. Смесь должна быть густой. Полейте глазурью остывшую выпечку.
Приятного аппетита!

Найти похожие публикации:


Добавить комментарий
Комментарии
Сообщений пока нет
Загрузка...