NEED
FULL
Скачать картинку
Рецепт - Рыбные котлеты своими руками
Загрузка...

Ингредиенты для рыбных котлет:

  • Филе тилапии или карпа — 3 шт
  • Картофель — 2 шт
  • Маленькая луковица 1 шт
  • Кориандр (листья) – 2-3 ст.л.
  • Зеленый чили перец – 1 шт
  • Соль и сухая горчица – по вкусу
  • Щепотка тмина
  • Яйцо – 2 шт
  • Панировочные сухари

Приготовление рыбных котлет:

Рыбу и картофель отварите (отдельно). Из картофеля сделайте пюре. Смешайте рыбу, пюре, мелко нарезанный лук, кориандр, нарезанный чили перец, соль и горчицу, тмин и 1 яйцо. Все ингредиенты тщательное перемешайте и слепите небольшие котлетки. Окуните каждую в яйцо, а затем обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте с обеих сторон.
Хозяйке на заметку! Богатая на фосфор, кальций, аминокислоты, а также другие ценные микроэлементы и витамины, рыбка является обязательным и постоянным гостем наших обедов и ужинов. Рыбные котлетки могут стать отличной альтернативой мясным котлетам на время Великого поста, а также для тех, кто придерживается принципов диетического и низкокалорийного питания.
Приятного аппетита!

Найти похожие публикации:


Добавить комментарий
Комментарии
Сообщений пока нет
Загрузка...