Способ приготовления сэндвича с куриным филе терияки

Скачать картинку
Рецепт – Сэндвич с куриным филе терияки
Загрузка...

Многие из нас любят готовить сэндвичи. Ведь эти простые блюда, обычно очень вкусные и быстро готовятся. Что может быть лучше сэндвича, который Вы приготовили сами и взяли его с собой, к примеру, на работу. Вкус, аромат, состав – даже мысли о нем вызывают аппетит, не говоря об употреблении. Мы предлагаем Вам ознакомиться с рецептом сэндвича с куриным филе терияки.

Ингредиенты сэндвича с куриным филе терияки:

  • пита – 1 шт.
  • сыр маскарпоне – 10 г
  • чеснок – 1 зубчик
  • томаты – 20 г
  • оливковое масло – 15 г
  • тимьян – 1 веточка
  • латук – 10 г
  • красный лук – 1 г
  • карри – 5 г
  • кинза – 2 веточки
  • сливки для взбивания – 10 г
  • белое вино – 120 мл
  • перец чили – 1 г
  • куриное филе – 100 г
  • лук-шалот – 60 г
  • сливки – 200 г
  • соус терияки – 20 г
  • соль и перец – по вкусу

Приготовление сэндвича с куриным филе терияки:

  1. Для маринада измельченный чеснок смешайте с соусом терияки и тимьяном. Курицу мелко нарежьте и маринуйте в соусе терияки с чесноком 10 часов.
  2. Смешайте маскарпоне и сливки для взбиваний до однородного состояния.
  3. Вино, обычные сливки и карри соедините в сотейнике, доведите до кипения и выпарите на слабом огне треть вина. Посолите соус карри и поперчите.
  4. Перец чили очистите от семян, измельчите, жарьте вместе с курицей на масле 5 минут на среднем огне. Промокните курицу бумажными полотенцами.
  5. Питу разрежьте вдоль, вложите в нее салат, томаты, лук и курицу. Заправьте соусом маскарпоне.Украсьте кинзой. Подавайте вместе с порцией соуса карри.
Найти похожие публикации:


Добавить комментарий
Комментарии
Сообщений пока нет